韭菜盒子

重庆妹er

韭菜盒子

家里正好有点饺子皮和韭菜，就学着做个韭菜盒子吧！味道还真不错哟！个人觉得比锅贴好吃········

主料

辅料

韭菜盒子的做法步骤

1.食材：饺子皮韭菜末鸡蛋盐鸡精香油
2.鸡蛋打散，煎锅下入少许食用油将鸡蛋煎成饼。
3.煎好的鸡蛋饼撕碎晾凉待用
4.韭菜末里面放入香油。
5.韭菜末里放入鸡蛋碎盐鸡精调味制成馅。
6.取一张饺子皮上面放入适量的馅
7.再取一张饺子皮盖在上面，捏拢（可在一张饺子的边缘粘点清水更便于捏拢）再用筷子头沿着边缘按压出花边。
8.包好的盒子
9.煎锅放入少许食用油，下半成品入锅煎成两面焦黄即可（火不要太大，中小火就可以了。）
10.OK了，香，好吃。。。。。这么热的天。来碗稀饭，再来点肉末豇豆·····嗯·······

分类：小吃家常菜老人早餐

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