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青瓜拌娃娃菜
花鱼儿
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简单
拌
酸甜
十分钟
主料
娃娃菜
一棵
青瓜
一根
胡萝卜
半根
辅料
盐
少许
鸡精
少许
白糖
一勺半
白醋
适量
青瓜拌娃娃菜的做法步骤
1.
材料:娃娃菜、青瓜、胡萝卜
2.
将青瓜和胡萝卜清洗一下、捞出。
3.
胡萝卜去皮,青瓜和胡萝卜放在案板上切成粗一点的丝,待用。
4.
将娃娃菜清洗一下。
5.
放在案板上切成丝待用。
6.
随后,将切好的胡萝卜下入沸水中焯一下、捞出。
7.
用凉水过凉。
8.
接着,合入切好的娃娃菜放入大碗中。
9.
然后,合入过凉好的胡萝卜丝和切好的青瓜。
10.
最后,加少许盐。
11.
加少许鸡精。
12.
加一勺半白糖。
13.
加适量的白醋。
14.
分类:
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