扁豆炒鸡胸肉的做法步骤
-
1.材料：扁豆
-
2.鸡胸肉（已清洗）、干辣椒（已剪碎）
-
3.将扁豆抽去筋清洗一下。
-
4.捞出待用。
-
5.将鸡胸肉放在案板上切成片。
-
6.放入盘中。
-
7.随后，加适量的料酒。
-
8.加少许生抽。
-
9.加少许盐。
-
10.加少许鸡精。
-
11.加少许淀粉。
-
12.抓匀，腌制片刻。
-
13.将清洗好的扁豆下入沸水中焯开至断生，捞出。
-
14.烧锅倒油烧热，下入已剪碎的干辣椒炝锅。
-
15.接着，合入腌制过的鸡胸肉翻炒翻炒。
-
16.然后，合入焯好的扁豆翻炒一下。
-
17.最后，加少许盐。
-
18.加少许鸡精。
-
19.加少许白糖。
-
20.调味炒匀，即成。
-
21.出锅，装盘。
沙拉
蒜泥白肉
辣椒酱
咖喱鸡
烤茄子
牛肉酱
卤鸡爪
笋干红烧肉
腐乳猪蹄
固元膏
酸辣白菜
丝瓜炒鸡蛋
