海米冬瓜

安心草媛儿

海米冬瓜

就我个人而言，冬瓜的吃法我只喜欢两种，一是冬瓜丸子汤另外一个就是这个海米冬瓜了。

主料

冬瓜适量
干小虾米适量
细粉丝适量

辅料

配料

海米冬瓜的做法步骤

1.准备食材，冬瓜切片。
2.锅里倒油，放葱花姜末炒香
3.再将干小虾米放进去煸炒一下
4.然后将冬瓜片放进去，加少量的清水
5.放适量的酱油，再将细粉丝放进去，放盐
6.大概烧五分钟左右等冬瓜面了，放味精再滴几滴香油就可以出锅了。

小窍门&温馨提示

因为小干虾米（海米）就是咸的，所以放盐的时候一定不要太多了，不然就咸啦。

分类：家常菜

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