泡菜味酸辣萝卜丝

guanghui1980

泡菜味酸辣萝卜丝

最近新炒了萝卜丝，味道和泡菜坛子泡出的味简直太像了，不仅好吃，更重要的是比泡菜吃着健康，符合现在的健康饮食理念。

主料

白萝卜300克

辅料

酸辣萝卜丝的做法步骤

1.1。备好萝卜丝，青红椒。
2.2。备好作料，干红椒，花椒，姜蒜。
3.3。锅内爆香青红椒，干辣椒，花椒。
4.4。放入萝卜丝翻炒。
5.5。待萝卜变软，加入盐一小勺。
6.6。起锅时加入适量的陈醋。

小窍门&温馨提示

最好选红皮白萝卜，口感比白皮萝卜好，水分少些，适合炒制。

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