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猪红韭菜
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"要想长生,腹内常清"。来吃点猪血吧,丰富的铁、钾、钙、磷、锌、铜等微量元素,不仅能提高你的抵抗力,延缓机体衰老,而且还是体内垃圾的强大敌手哦。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
猪红
300克
辅料
瘦肉
200克
韭菜
一小把
大红椒
一个
配料
鸡精
适量
料酒
适量
葱
适量
盐
适量
植物油
适量
高汤
适量
姜
适量
猪红韭菜的做法步骤
1.
韭菜、葱洗净切段;红椒切块;姜切丝。
2.
猪红洗净切成方块;肉剁成末。
3.
热锅,爆香姜丝。
4.
放入肉末翻炒,加一点盐。
5.
待肉末发白,加入料酒。
6.
加入高汤煮沸。
7.
汤汁烧开后,放入猪红。
8.
加入韭菜稍稍翻炒。
9.
加入辣椒稍稍翻炒。
10.
加入鸡精调味,稍稍收汁即可出锅。
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