意大利瓜炒蘑菇

elmonte 发布

意大利瓜炒蘑菇

做这个菜完全是为了消灭冰箱的存货。因为意大利瓜和蘑菇都剩一点点了，就把它们炒在一起了，颜色和味道都很吸引人哦！

食材明细

主料

意大利瓜3根
口蘑250克

辅料

胡萝卜1根

配料

意大利瓜炒蘑菇的做法步骤

1.蘑菇洗干净切半。
2.意大利瓜先切半，然后切小块。
3.胡萝卜去皮切丁。
4.蘑菇用水汆烫一下，捞起，沥干水份。
5.胡萝卜汆烫至软身。
6.热油锅，把蒜和姜片爆香。
7.放意大利瓜和胡萝卜炒3分钟。
8.放入蘑菇炒匀。
9.放蚝油，糖继续炒2分钟即可。

分类：热菜家常菜儿童早餐冬季食谱

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