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炒青虾萝卜
(纳尼亚)
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冬季来了,北方开始储备大萝卜和白菜了,今天做一点家常的萝卜。虾和萝卜一起成就了有点美味,不可不试呀!
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
青虾
100g
青萝卜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
花椒
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
蒜
适量
炒青虾萝卜的做法步骤
1.
青萝卜切丝。
2.
锅中放入适量油,加入葱姜、蒜、花椒炒出香味。
3.
虾放入炒。
4.
放入适量料酒。
5.
虾炒变色。
6.
加入适量生抽、盐、胡椒粉、萝卜丝翻炒。
7.
加适量水盖锅盖炖。
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
虾翻炒出色后加入萝卜,加适量水炖熟即可。出锅时加一点香菜末味道会更棒。
分类:
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