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虾仁玉米烩豆腐
1
发布
简单
烧
咸鲜
二十分钟
主料
绢豆腐
一盒
虾仁
100g
辅料
甜玉米粒
50g
配料
盐
适量
鸡精
适量
鸡蛋清
适量
生粉
适量
虾仁玉米烩豆腐的做法步骤
1.
材料图
2.
虾仁化冻清洗干净,用厨房纸巾吸干水分,加入半个鸡蛋清和生粉拌匀备用
3.
油锅烧热,加入小葱爆香
4.
倒入虾仁翻炒,加适量黄酒去腥。虾仁不需要炒很久,会使虾仁失去水分收缩
5.
.倒入玉米粒一起翻炒,放盐和鸡精调味
6.
分类:
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午餐
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