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大蒜烧猪肚
重庆妹er
简单
烧
原味
十分钟
主料
猪肚
适量
辅料
大蒜
适量
红彩椒
少许
配料
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
白糖
适量
大蒜烧猪肚的做法步骤
1.
熟猪肚切条 水淀粉 红彩椒切条(没有也可以)大蒜对半切 大葱切段
2.
炒锅下油放入大蒜和葱炒香
3.
放入肚条下入料酒翻炒十几秒
4.
加入少许开水稍煮片刻,让大蒜的味道进入肚条中
5.
汤汁快干剩少许时放入白糖(少许,提味而已)红彩椒,味精 盐炒匀
6.
大火勾薄芡即可出锅
7.
OK了。。。。。
分类:
热菜
家常菜
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