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家常小炒--木耳
朵妈的私家厨房
初级
炒
酸咸
二十分钟
主料
木耳
适量
猪肉
适量
鸡蛋
适量
辅料
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
配料
酱油
适量
蒜
适量
葱
适量
味精
适量
醋
适量
十三香
适量
盐
适量
姜
适量
木耳小炒的做法步骤
1.
黄瓜与胡萝卜切片,木耳泡发择好。
2.
猪肉切片,加淀粉和生抽略腌。准备鸡蛋两个。
3.
鸡蛋炒熟盛出备用。
4.
葱姜炝锅,放肉片。
5.
肉片变色放酱油和十三香
6.
放木耳和胡萝卜片
7.
再加入黄瓜片和鸡蛋。
8.
加适量盐、蒜末、味精和醋翻炒均匀即可。
分类:
热菜
家常菜
老人
春季食谱
午餐
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