菜脯蛋

幸福的热带雨林

菜脯蛋

主料

辅料

葵花籽油适量

菜脯蛋的做法步骤

1.鸡蛋两枚打成蛋液。
2.菜脯洗净切丁。
3.炒锅下油，下切好的菜脯炒出香味后出锅。
4.把炒好的菜脯丁倒在蛋液里拌匀。
5.另下油，下一半的蛋液煎至一面金黄。
6.翻面煎至另一面金黄即可。

小窍门&温馨提示

菜脯很咸，所以不用另加盐。

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