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濃湯白玉翡翠
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初级
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
豆腐
(内酯)350克
木耳
(水发)50克
鸡蛋
1个
火腿肠
100克
辅料
胡萝卜
适量
香油
适量
葱
适量
水淀粉
适量
香菜
适量
盐
适量
白玉翡翠汤的做法步骤
1.
胡萝卜洗净切丝,火腿切丝,葱白切丝,木耳洗净切丝,豆腐切丝备用
2.
砂锅放水下豆腐丝开火
3.
开锅后下木耳丝,火腿丝,红罗卜丝,勾芡,放盐
4.
鸡蛋打㪚淋在汤上点香油
5.
放香菜即可
分类:
汤类
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