家常鸡蛋糕

舞动的味蕾

家常鸡蛋糕

鸡蛋糕有很多种做法，有加牛奶的、加豆浆的、加海鲜的，总之吃法很多，不同地域不同吃法，但是最经典的也是最初的味道，还是家常的做法

主料

鸡蛋4个

辅料

配料

家常鸡蛋糕的做法步骤

1.把鸡蛋打入碗中
2.加入油和盐搅匀
3.加入和鸡蛋一样多的水，水一定要用温水
4.在上面撒上葱花和小虾米
5.上锅蒸10分钟
6.出锅的时候在上面浇少许海鲜酱油，就可以了

小窍门&温馨提示

一定要加温水

分类：羹类家常菜

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