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单面煎蛋醋拉面
鱼眼中的爱
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简单
烧
酸咸
二十分钟
食材明细
主料
拉面
一小把
鸡蛋
一个
辅料
黄瓜
小段
火腿肠
一根
香菜
适量
配料
油
适量
鸡粉
适量
醋
适量
盐
适量
单面煎蛋醋拉面的做法步骤
1.
准备材料:拉面一小把,鸡蛋一个,黄瓜小段,
火腿肠一根,香菜适量。
2.
鸡蛋打开,黄瓜切片,香菜切段,火肠切小片。
3.
烧水开后下面条。
4.
煮至8成熟时盛起。
5.
热锅温油放鸡蛋煎1分钟。
6.
下黄瓜片煸炒半分钟。
7.
倒入刚煮好的面条(连汤水一起)。
8.
煮开时放入火腿片和香菜段。
9.
调入适量的陈醋。
10.
再调入鸡粉和盐即可;放点海苔花生米装饰一下。
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