牛肉炒洋葱

草莓

牛肉炒洋葱

洋葱对身体很好的，适当吃点不错，跟牛肉一起炒，它吸收牛肉的香味，两样搭配很下饭~

主料

牛肉一斤

辅料

配料

牛肉炒洋葱的做法步骤

1.葱姜切丝备用。
2.洋葱切好备用。
3.牛肉切丝备用。
4.牛肉加入一个鸡蛋，适量五香粉，适量盐，少许酱油拌匀。
5.牛肉加入少许红薯粉拌匀。
6.锅内热油爆香葱姜。
7.放牛肉进去翻炒。
8.炒制牛肉稍变色。
9.放洋葱进去翻炒。
10.翻炒到洋葱变软加入少许酱油和盐调味即可出锅。

小窍门&温馨提示

1.牛肉用料腌制好，有时间可以腌制久一点更入味。

2.放牛肉进去滑炒要快点，太慢容易炒老了。

3.切洋葱时如果怕呛眼睛，可以先把洋葱放水里面泡一下。

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