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洋葱炒牛肉

Meggy跳舞的苹果

高考临近了,考生的营养餐怎么做?最近一段时间我会不断更新营养餐的食谱~

今天推荐一款5分钟快手菜,牛气冲天——洋葱炒牛肉。牛肉富含优质含蛋白质、钙、铁、磷、维生素A等营养物质,洋葱富含芥子油,有开胃促食欲的效果,其丰富的植物纤维还能促肠胃蠕动、助消化。二者结合,鲜嫩香嫩、开胃下饭。

主料
辅料
调料

洋葱炒牛肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、牛肉冻完再切,可切均匀的薄片;因为要入热锅,所以牛肉片在入锅前拌一点儿植物油防粘连;
2、洋葱可生食,所以炒到微微变软即可出锅或者如我懒人操作扒拉到锅的一边。

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