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粽子烧小白菜

粽子烧小白菜

我不爱吃粽子这种食品,总觉得它和糯米饭没有多大差别,可能与我所居住的环境有关,这里生活着许多傣族,糯米饭是她们每天必备的主食,而且街上天天都有糯米饭卖,掺杂着红豆、花生、玉米的都有。我不爱吃粽子所以家里从来都不包粽子,但人生就是这样越不会做的人越有福气,每年还是会有几个朋友送我一些粽子,于是用这些粽子变换着花样做各种菜肴来消灭它们。粽子不容易消化,搭配一些粗纤维的蔬菜吃更有益健康,今天用自己种的小白菜烧了这盘菜,谈不上多美味,只如日子清淡不腻。

主料
辅料

粽子烧小白菜的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、用来做菜的粽子必须是无糖的粽子。

2、小白菜鲜嫩,不可久炒,大火快炒断生即可起锅。

3、没有浓缩高汤,用自制高汤更好。
分类: 热菜 家常菜
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