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双蔬炒猪耳朵
花鱼儿
简单
炒
清淡
十分钟
主料
胡萝卜
1根
灯椒
1个
熟猪耳朵
半个
辅料
生抽
少许
盐
少许
鸡精
少许
双蔬炒猪耳朵的做法步骤
1.
材料:胡萝卜、灯椒、熟猪耳朵
2.
将灯椒去蒂去籽清洗一下。
3.
放在案板上切成粗一点的丝,待用。
4.
将胡萝卜清洗一下去皮。
5.
放在案板上切成丝,待用。
6.
将熟猪耳朵放在案板上切开,待用。
7.
烧锅倒油烧热,下入切好的灯椒和胡萝卜翻炒翻炒。
8.
接着,合入切好的猪耳朵,加适量的水翻炒一下。
9.
然后,加少许生抽。
10.
加少许盐。
11.
加少许鸡精。
12.
调味炒匀,即成。
13.
出锅,装盘。
分类:
热菜
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