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法式蔬菜鸡肉串

法式蔬菜鸡肉串

百里香和胡椒粉的用量以中药丸盒的半盒为标准计量单位,迷迭香(英:rosemary/法:romarin)、百里香(英:thyme/法:thym)。

主料
辅料
配料

法式蔬菜鸡肉串的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.鸡胸肉的用量会比较大,肉食性“动物”建议多买些回来。

2.青红椒和洋葱会用不完,其实有一半的一半的量就够了,125g鸡胸肉我只用了1/4的青红椒及洋葱,剩下的我又串了很多串屯着,这道小菜非常适合家里开party或当下酒菜。

3.洋葱的量很少,受不了的童鞋不用担心有很大的洋葱味道!

4.125g的鸡胸肉我用了8支小签子,如果用大签子吃起来会更爽滴说~~但如果改用大签子,小西红柿可以直接串上,无需切开。
分类: 烧烤 家常菜 夏季食谱
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