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西红柿炒鸡蛋
冭陽埖ル
发布
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
西红柿
2个
鸡蛋
2个
辅料
糖
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1.
鸡蛋打散,加入适量料酒
2.
西红柿切块
3.
锅中坐底油
4.
油热后下入鸡蛋摊平
5.
表面凝固后翻面
6.
鸡蛋摊熟后用勺子切成大块
7.
下入西红柿翻炒至西红柿变软
8.
加入适量盐
9.
加入适量酱油
10.
加入适量糖,翻炒均匀即可出锅
小窍门&温馨提示
鸡蛋中加适量料酒是为了使鸡蛋更嫩,加点水也可以
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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