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蜜汁叉烧五花肉
guanghui1980
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喜欢吃肥一点儿的叉烧,所以这次用的五花肉,烤出来比里脊肉好吃,夹层的肥肉不油腻,瘦肉不柴,口感很好。
初级
烤
酱香
一天
食材明细
主料
五花肉
250克
辅料
李锦记叉烧酱
60克
蜜汁叉烧五花肉的做法步骤
1.
备好李锦记叉烧酱,五花肉。
2.
肉洗净沥干水分,将叉烧酱拌入五花肉中,多拌一会儿,使酱汁均匀的裹住肉。
3.
拌好酱的肉套个保鲜袋放入冰箱冷藏过夜。大概一天的时间,就可以。
4.
烤箱预热220度,烤制大约20分钟即可。
小窍门&温馨提示
烤好后,用筷子插到肉里,如果很容易插入,则表示烤好了。
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