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翡翠鲜
素食记
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天气开始炎热,胃口开始有点退化了,想吃美食,又要吃不胖,又要好吃。下面为大家带来的这道菜高营养低脂肪。口味变化多。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
小香菇
适量
黄瓜
适量
辅料
虾皮
适量
五花肉
适量
配料
料酒
适量
翡翠鲜的做法步骤
1.
将黄瓜切成1厘米厚的圆片入淡盐水中炒熟备用。
2.
将小香菇入温水泡10分钟捞起切条,五花肉切丁备用。
3.
锅内下油,将五花肉入锅炒至7成熟将香菇条倒入一起炒并加入适量的盐,待香菇的香味出来后将虾皮倒入锅内在一起翻炒。
4.
小窍门&温馨提示
香菇最好是小香菇,这样会很香哦。
分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
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