干贝基尾虾粥（简单易做）

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干贝基尾虾粥（简单易做）

自己在家做放心又美味的干贝基尾虾粥

主料

粳米1.5杯

辅料

配料

干贝基尾虾粥的做法步骤

1.干贝取75克
2.用冷水浸泡，洗净
3.香菇取8只，喜欢的可以适量多放几只，洗净，切成薄片
4.基围虾250克
5.剪须
6.开背，取虾线
7.取内脏
8.洗净，加入白胡椒粉、五香粉、姜丝、盐、料酒拌均，腌制5分钟
9.锅中放少许油卡，入腌制好的虾，翻炒片刻
10.电饭锅中放入米，加水开煮
11.煮开成粥后，加入干贝
12.再倒入基围虾与香菇，再煮片刻，加入少许盐
13.鲜香美味的干贝基围虾粥就做好了，撒点葱花，增加香味

分类：热菜夏季食谱秋季食谱

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