卡卡妈家的家常菜------虎皮尖椒

卡卡妈0808 发布

卡卡妈家的家常菜------虎皮尖椒

卡卡妈超爱吃的一道小菜，热吃凉吃均可。。。。这次添加了一些炒黄豆，味道很好哦

食材明细

主料

尖椒适量

辅料

炒黄豆适量

配料

虎皮尖椒的做法步骤

1.尖椒洗净切断直接放入炒锅小火煎烤，不要油的哦
2.煎成这个样子，外皮焦黄，个人喜欢焦的稍厉害些的，味道更棒
3.煎椒的同时调汤汁：盐，糖，醋依个人口味调制，酸甜口的。
4.干炒黄豆，一次可以多炒些，平时作小零食也可，也是做酸辣粉必备的小料哦。炒锅烧干，不放油的，黄豆小火翻炒，很香的呢。
5.出锅前加入鸡精，一把炒黄豆，卡卡妈的最爱，出锅了。。。。。

分类：热菜快手菜鲁菜午餐晚餐学生

查看全部(共5步)

虎皮尖椒的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页