香菇红烧肉

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香菇红烧肉

美味的下饭菜，香菇和五花肉的融合。

食材明细

主料

辅料

香菇红烧肉的做法步骤

1.五花肉切块放入冷水锅里，烧开去血沫
2.准备好配料
3.放入油和适量白糖
4.小火炒出糖色上色
5.倒入过水的肉和配料
6.小火炒到肉出油和上色
7.再倒入适量料酒，翻炒让肉充分吸收
8.倒入适量开水，没过肉，大火烧开，小火慢炖
9.小火大概炖40分钟后
10.加入香菇大火收汁
11.出锅

分类：热菜家常菜秋季食谱

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