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黄花菜菇子蛋汤
美时
发布
简单
煮
原味
十分钟
食材明细
主料
黄花菜
10朵
菇子
7枚
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
黄花菜菇子蛋汤的做法步骤
1.
原料图
2.
黄花菜洗净,焯水
3.
捞出,浸泡在冷水中,再捞出,备用
4.
香菇洗净,切片,鸡蛋打散
5.
热锅放油,倒入香菇,炒熟,
6.
加入一汤碗水,加入适量的盐,烧开后,加入蛋液
7.
加入备好的黄花菜,加入适量的鸡精,胡椒粉调味
8.
汤水再次烧开,即可
小窍门&温馨提示
1.先黄花菜要焯水后,再食用。
2.汤的调料可根据个人喜好添加
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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