小纸杯蒸出来的蜜豆蛋糕

苇苇

小纸杯蒸出来的蜜豆蛋糕

家里的小朋友吵着要吃蛋糕，正好冰箱还有些蜜豆，做几个小纸杯蜜豆蛋糕哄一下小朋友开心吧

主料

辅料

细砂糖50克

蜜豆蛋糕的做法步骤

1.二个全蛋。
2.全蛋用打蛋器打成粗泡，加入细砂糖打发。
3.加入2大勺牛奶继续打发，打至蛋液体积膨胀颜色发白就可以了。
4.筛入面粉，搅拌均匀，面粉要分三到四次加入。
5.纸杯中，放一半的面糊，中间撒些蜜豆，然后再放面糊。
6.一共装了四个纸杯，放入蒸锅里蒸15分钟。

小窍门&温馨提示

1.全蛋打发一定要打到体积变大颜色变白。
2.面粉一定要分几次筛入蛋液中，每一次都要搅拌均匀。

分类：烘焙儿童下午茶生日

查看全部(共6步)

蜜豆蛋糕的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页