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清蒸胖头鱼干
朱惠子
发布
简单
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
胖头鱼干
250克
辅料
肥肉丁
适量
配料
葱姜
适量
花生油
适量
清蒸胖头鱼干的做法步骤
1.
主料:胖头鱼干。
2.
把鱼干清洗干净装入盘中,放入肥肉丁、拍松的姜片、葱花、花生油。
3.
放入蒸锅里蒸三十分钟即可。
4.
蒸好的鱼干跟玉米面饼子搭配一起吃,会让你回忆起很多美好的过去。
小窍门&温馨提示
1、鱼干太咸,要放在水里浸泡一会,减少盐分。
2、如果放猪大油就不用放肥肉丁了。
分类:
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