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尖椒空心菜梗
八月小水
发布
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
空心菜梗
适量
辅料
尖椒
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
菜籽油
适量
花椒
适量
盐
适量
味精
适量
尖椒空心菜梗的做法步骤
1.
把空心菜叶子摘来炒、凉拌、煮汤都可以,剩下的梗留下来清洗干净切成粒。
2.
把尖椒、姜、蒜切碎备用。
3.
热锅倒入菜籽油,油热关中火放入花椒、尖椒、姜粒、蒜粒稍微煸炒出辣味。
4.
倒入空心菜梗大火翻炒均匀。
5.
再放入味精翻炒数下即可。
6.
出锅装盘。
分类:
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