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洋葱鱼丸片
筝筝日上
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自制鱼丸除了做汤吃,还可以放入冷冻室,以备不时之需。鱼丸切片炒着吃非常鲜美
简单
炒
葱香
十分钟
食材明细
主料
自制鱼丸
10个
洋葱
半个
辅料
辣椒
2个
芹菜叶
适量
葱
1根
姜
小块
配料
盐
3克
鸡精
1克
洋葱鱼丸片的做法步骤
1.
材料图:鱼丸,洋葱,辣椒,芹菜叶
2.
鱼丸切片,洋葱切片,葱姜切段切丝,芹菜叶切段。
3.
坐锅热油,游客稍多点,下鱼丸片稍炸,盛起备用。
4.
锅内留底油,下洋葱炒出香味。
5.
下辣椒,姜丝同炒。
6.
下鱼丸片翻炒,加盐,调咸淡。
7.
芹菜叶撒入锅内,加点鸡精,拌匀即可。
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