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鲜虾韮菜饺子
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鲜美,好吃的饺子
简单
煮
微辣
一小时
食材明细
主料
猪梅花肉
500g
虾
250g
韭菜
300g
小麦粉
适量
辅料
料酒
适量
五香粉
适量
白胡椒粉
适量
葱
适量
姜
适量
味精
适量
食用油
适量
鲜虾韭菜饺子的做法步骤
1.
面粉加入适量水,
2.
拌成干面絮
3.
揉成面团,用东西盖着醒上。开始拌馅
4.
葱姜切沬
5.
泡成葱姜水
6.
超市买的饺子专用虾,去掉皮的,比较方便。
7.
剁成虾泥,加盐,料酒拌好
8.
肉是让卖肉的老板剁好的,加入上面的调料拌好。放入冰箱冷藏入味。
9.
加入韭菜拌好
10.
拌好的馅
11.
擀好皮,可以包了。
12.
包好的饺子,下入开水锅煮3分钟
13.
好了,可以吃了。
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