虾皮毛豆冬瓜汤

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虾皮毛豆冬瓜汤

食材明细

主料

辅料

虾皮毛豆冬瓜汤的做法步骤

1.材料：毛豆、冬瓜
2.将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
3.将冬瓜去皮清洗一下。
4.放在案板上切开。
5.烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒一下。
6.随后，合入切开的冬瓜翻炒翻炒。
7.接着，加入一些水煮开，煮至断生熟软。
8.然后，合入虾皮翻动一下。
9.最后，加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味，即成。
12.盛出，装入碗中。

分类：家常菜海鲜汤羹夏季食谱冬季食谱

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