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孜然蘑菇
舞动的味蕾
我特别喜欢吃烧烤,但是烧烤还不能多吃,多吃对身体不好,所以就想着把菜都做成烧烤味的,哈哈~~
简单
炒
孜然
十分钟
主料
平菇
250g
猪肉
1小块
辅料
尖椒
1个
配料
孜然
适量
生抽
适量
油
适量
盐
适量
花椒面
适量
孜然蘑菇的做法步骤
1.
把蘑菇撕成条状
2.
沸水焯一下,捞出
3.
把猪肉切小片,尖椒切碎
4.
锅中热油,倒入猪肉和尖椒
5.
倒入少许生抽炒香
6.
倒入蘑菇翻炒几下
7.
出锅前加少许花椒面、孜然和盐
8.
烧烤的味道,家常的美味。开动吧
分类:
小吃
家常菜
冬季食谱
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