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碎肉芹菜
含羞草111
发布
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
猪肉
适量
芹菜
适量
辅料
精盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
淀粉
适量
姜
适量
蒜
适量
油
适量
碎肉芹菜的做法步骤
1.
肉剁碎,姜、蒜切好。
2.
碎肉放入少许的盐和料酒,加入适量的淀粉拌匀。
3.
芹菜切小段。
4.
锅热放油片刻,将碎肉入锅滑散变色后,喷入料酒。
5.
放入姜、蒜炒香。
6.
放入芹菜炒断生。
7.
放入盐、生抽,炒匀即可。
8.
炒好的碎肉芹菜。
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