瞳氏土豆片炒尖椒

轩辕瞳发布

瞳氏土豆片炒尖椒

简单，好吃，下饭的尖椒土豆片！

主料

土豆一个大的
猪肉片一点

辅料

配料

土豆片炒尖椒的做法步骤

1.材料：猪肉切片，尖椒和土豆片都切好，切尖椒亲们记得带手套，不然会辣手。揉哪哪辣！
2.锅中入油，肉放入煸炒，然后放一点料酒去腥，放一点老抽调色！
3.肉变色了下土豆片，翻炒上色，多炒一会儿在放入尖椒
4.炒匀……
5.放进去开始准备好的蒜末
6.放少点水，不然土豆含淀粉，会糊锅。小煮两分钟，文火！差不多了就可以出锅啦！
7.

分类：热菜素菜家常菜

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