鱼籽炒鸡蛋

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  1.鱼子和鸡蛋、葱加入适量生抽和盐一起搅拌均匀。
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  2.锅烧热加入油。
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  3.油温很高时加入鸡蛋液。
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  4.大火静止不动，鸡蛋快速膨胀起来。
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  5.翻炒一会即可。
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  6.成品图

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