菜谱
搜索
猪肝瘦肉汤意粉
火镀红叶
发布
汤鲜味美,滑溜可口呀!
简单
煮
原味
半小时
食材明细
主料
意大利面
适量
猪肝
适量
瘦肉
适量
菜心
适量
辅料
蒜头
适量
葱
适量
麻油
适量
色拉油
适量
生粉
适量
配料
盐
适量
糖
适量
鸡粉
适量
蚝油
适量
酱油
适量
酒
适量
胡椒粉
适量
猪肝瘦肉汤意粉的做法步骤
1.
备材料
2.
猪肝瘦肉片用调味料盐、糖、胡椒粉、生粉、酒、色拉油腌上15分钟,葱、蒜头切粒,菜心洗净
3.
把意大利面投入沸水中煮
4.
把煮好的面捞起滤去水份,拌入小许麻油,待用
5.
另用适量的水煮沸后加入腌好的猪肝瘦肉片
6.
投入蒜头粒
7.
加入盐、鸡粉、糖调味
8.
加入菜心与小许色拉油
9.
待菜心煮沸软后加入葱粒
10.
稍煮沸一下就关火
11.
加入适量的麻油、蚝油、、酱油
12.
搞拌好就成汤底了
13.
把汤倒进盛有意大利面的碗中就可以吃了
分类:
热菜
查看全部(共13步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
油泼鱼
糟溜鱼片
腐乳烧鸡翅
麻辣水煮鱼
红烧鲫鱼
茄汁豆腐
豆腐丸子
自制肉松
牛排
狮子头
炒西瓜皮
蚝油生菜
蒜蓉菜心
干锅花菜
小龙虾
韭菜炒鸡蛋
美食天下首页