桂林油茶

蓝色小龙猫

桂林油茶

桂林很受欢迎的一种小吃，刚吃的人不一定会接受这种特别的味道。可以配着吃些其他的小吃、炒菜、粉类等。

主料

辅料

葱段6-7根
姜块6-7片
蒜6-7粒

配料

桂林油茶的做法步骤

1.将泡开的茶叶从茶水中取出，放入锅中炒干。
2.加入葱、姜、蒜略微翻炒。
3.放入适量的油，将材料爆香。
4.把爆香的材料倒入豆浆机内。
5.将生的花生和绿豆下干净。
6.将花生绿豆倒入豆浆机内。
7.倒入烧开的热水。
8.盖好盖子，选择“湿豆”功能进行制作。
9.制作完成，如觉得味道偏苦涩，可以加入适量的盐作为调味。还可加入一些米花、油果、排散、葱花、酸豆角等配料。

小窍门&温馨提示

喝油茶时要配些其他小吃，不可以空腹饮用，否则极易造成“醉茶”。

分类：饮品

查看全部(共9步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页