电饭煲蛋糕

windytan1 发布

电饭煲蛋糕

第一次的新体验~用电饭煲来做蛋糕♥♥♡♡☆☆

主料

鸡蛋5颗
自发面粉50克
食油/黄油125克
海绵蛋糕混合粉250克

辅料

pandan essence一大汤匙

电饭煲蛋糕的做法步骤

1.材料：海绵蛋糕混合粉250g，自发面粉50g (或普通面粉 35g 15 g发粉)，油牛油125g，A蛋五粒，pandan essence 1大匙
2.全部材料（除了油）混合搅拌8-10分钟
3.倒入油继续搅拌3-5分钟。
4.提前将电饭煲的内胆底层涂一层油，将电饭煲的按键按下，进入“锅饭程序”。当按键跳起后，将蛋糕糊倒入锅中，并按下煮饭键，按键跳起后，用湿布盖着出气孔,继续闷上20分钟。
5.之后再按下锅饭键，等按键跳起时，用湿布盖着出气孔,再闷上20分钟。★总共按了四次★
6.

分类：烘焙

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