下载 APP
搜索
电饭煲版海绵蛋糕
阿大^.^
这个海绵蛋糕是用电饭煲做的,没想到出来的效果这么的好,比用烤箱的还让人满意,真的让我很惊喜!
简单
蒸
甜味
一小时
主料
鸡蛋
180g
低筋面粉
120g
玉米油
30g
温水
45g
辅料
白砂糖
95g
水饴
7g
电饭煲版海绵蛋糕的做法步骤
1.
小碗里放入玉米油
2.
再加入温水里面
3.
用打蛋器搅拌到完全混合,然后放一旁备用
4.
干净的不锈钢盆里加入鸡蛋,糖,水饴
5.
把搅拌盆放入40度左右的热水隔水高速搅打
6.
打至蛋糊细腻蓬松,纹理自然流畅
7.
筛入低筋面粉
8.
然后把刚才拌匀的油水倒进去
9.
翻版均匀
10.
然后全倒入电饭煲内胆里面
11.
盖上盖子,选择蛋糕,50分钟
12.
工作完成打开盖子
13.
倒出来晾凉就可以切了。
小窍门&温馨提示
水饴是一种玉米糖浆,没有的话用蜂蜜代替吧!
分类:
烘焙
宿舍时代
儿童
下午茶
生日
查看全部(共13步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
草莓裸蛋糕
胡萝卜吐司
草莓夏洛特
纸杯小蛋糕
苏式椒盐月饼
小汽车生日蛋糕
蜂蜜脆皮小蛋糕
蛋奶吐司
孜然土豆条
咖啡慕斯
芒果慕斯
烤面包片
美食天下首页