干煸油豆角

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  1.豆角摘好洗净
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  2.改刀成半厘米的细条
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  3.猪肉切成丝，用耗油和生抽腌制5分钟
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  4.豆角焯至五成熟
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  5.锅中不放油，把豆角煸干
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  6.锅中倒油（比炒菜稍多些），把豆角炸至皮皱金黄
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  7.准备好所有炒料
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  8.锅中倒少许底油，把肉炒至变色
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  9.倒入炒料和炸好的豆角，翻炒
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  10.炒至入味，出锅前放少许盐
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  11.可以出锅了，好香啊～～

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