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寿桃
心儿厨房
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简单
蒸
甜味
三小时
主料
面粉
适量
红豆沙
适量
绿茶粉
适量
辅料
酵母
适量
寿桃的做法步骤
1.
面粉加酵母揉成面团,加绿茶粉揉成绿色面团,基础发酵到两倍大。
2.
切割成相等的小剂子。
3.
擀成圆形面片。
4.
包入豆沙馅。
5.
先搓成圆形。
6.
在上面搓出一个尖。
7.
侧面用工具压出桃的纹路。
8.
绿色面团揉匀分割成小剂子,用手搓成两头尖的枣核形。
9.
将枣核形的面团按扁。
10.
擀成叶片状的薄片,用餐刀刻出叶子的叶脉。
11.
分类:
主食
家常菜
老人
早餐
朋友聚餐
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