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冰冰凉的经典港式甜品------杨枝甘露

sunshinewinnie

上周末和小熊去汉口一家港式餐厅,看到了餐单上的杨枝甘露,才想起自己已经很久没有做这道甜品了。

        杨枝甘露是一种港式甜品,主要食材是西柚和芒果,主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品。

        杨枝甘露的名气很大,但做起来并不困难,只要准备好原料,我想大家都可以做出口感正宗的美味。

主料
辅料

杨枝甘露的做法步骤

小窍门&温馨提示

原料:芒果2个 西柚 西米80克



配料:椰浆50克 牛奶100克 白砂糖20克



1、因为是自己估计着用的原料,所以最后西米感觉有点多,可以根据自己的需要增减。



2、其实还可以加点淡奶油,但我觉得就这样已经不错,就少吃一点高热量的食物吧。



3、我用的椰浆是不含糖的,如果你用普通的椰子汁,可以根据自己的口感增减糖的份量。

分类: 甜品 中式菜系 儿童 朋友聚餐 香港美食 夏季食谱 午餐
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