山药豆衣番茄汤

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山药豆衣番茄汤

山药功效：清热，解毒。有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。还能助消化、降血糖。

食材明细

主料

山药适量
番茄适量
豆衣适量

辅料

山药豆衣番茄汤的做法步骤

1.山药去皮切片。番茄切块，豆衣撕成小片。
2.起油锅，滴入少量的油，下姜片略微煸炒。番茄下锅炒到略微出红油，下山药和豆衣。焖煮三十分钟，至山药软烂。
3.调味，加入少量白胡椒粉，起锅

小窍门&温馨提示

山药要买毛山药，口感比较糯

分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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