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蛋皮萝卜丝
筝筝日上
初级
炒
咸鲜
十分钟
主料
萝卜
一根
鸡蛋
2枚
辅料
红椒
1个
配料
盐
3克
鸡精
2克
蛋皮萝卜丝的做法步骤
1.
萝卜红椒分别切丝,鸡蛋打散。
2.
坐锅热油,将蛋液均匀倒入锅内,煎成蛋饼。
3.
将蛋饼切丝。
4.
另起锅,热油,炒红椒。
5.
下萝卜丝同炒断生。
6.
下蛋皮丝同炒,加盐鸡精。
7.
最后撒上葱花即可。
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