红豆酥

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  1.将冰箱中的飞饼拿出，放在室温下软化。图片是葱油风味的，实际上我用的是原味的，做甜味的酥饼还是用原味的比较好。
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  2.软化的飞饼皮，用刀分成4小块。
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  3.放上豆沙馅，包起来，依次整成自己喜欢的形状。
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  4.打一个鸡蛋在碗中，用筷子搅拌均匀。（刷在酥饼表面用)
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  5.提前预热180度的烤箱，中层，烘烤15-20分钟，直到酥饼表面金黄即可。
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  6.叮，时间到，香碰碰的红豆酥出炉啦！

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