西蓝花梗黑木耳

筝筝日上

西蓝花梗黑木耳

主料

西兰花梗1个
猪里脊肉1两
水发黑木耳2两

辅料

西蓝花梗黑木耳的做法步骤

1.西蓝花梗切片，盐开水中焯一下，里脊肉切片，黑木耳洗净，红椒切丝。
2.坐锅热油，炒里脊肉和红椒丝断生。
3.下黑木耳同炒，加盐调味。
4.下西蓝花梗同炒。
5.加入鸡精炒匀即可。

小窍门&温馨提示

西兰花梗在盐开水中焯过，带咸味了，炒的时候盐要少放

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