酱油鸭

想聊就聊

酱油鸭

几年前作了一次酱油鸭，但当时不会上传。今天又做了一次，大家指导一下

主料

光鸭一个

辅料

配料

酱油鸭的做法步骤

1.准备好材料
2.炒锅加适量油，开火，倒入花椒，制成花椒油后将花椒捞出
3.鸭子放入锅内煎至表皮金黄
4.将所有调料和配料加入锅内，加入两碗水，盖盖慢火煮至熟
5.可以啦
6.上桌

小窍门&温馨提示

酱油和蚝油都有咸味，所有这道菜不加盐

分类：热菜

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