柠香鸡丝

冭陽埖ル

柠香鸡丝

方子来自吃货眼中的世界，略有改动

主料

鸡胸肉适量

辅料

配料

柠香鸡丝的做法步骤

1.原料图
2.柠檬洗净，用削皮器把皮削下来，加适量糖稍稍腌制，汁挤出备用
3.锅中做水，放入盐和姜片，放入片薄的鸡胸肉煮熟
4.煮好的鸡胸肉撕成条
5.鸡胸肉和青豆放到一起，加入所有的调料拌匀后把柠檬皮放到表面装饰即可
6.锅中坐适量油，下入葱花和花椒，小火煸香，之后过滤出油备用

小窍门&温馨提示

鸡胸肉一定要片薄，否则外面煮老了里面还没熟，片的时注意不要把纤维弄断，否则就会像我这样丝特别短

分类：私房菜

查看全部(共6步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页